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  • 低温“冷变”的“热效应”
    ——省科技馆“液氮低温科学秀”受观众热捧
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            内容摘要: 2018年元旦,福建省科技馆推出“冷变!”科学实验秀,通过科学表演的形式,把孩子带入极冷的低温世界,探索低温会给物体带来怎样的变化,它的材质、密度等会有什么不同。 工作人员通过开水倒入液氮呈现冲天炮效果,让现场观众了解“升华”现象、“雾”的本质;通过液氮鸡蛋蔬菜“火锅”,观众们发现了蛋白质低温变性现象、蔬菜低温变脆现象;通过液氮煮气球,观众们探求了低温气压骤减现象的原因;观众们通过互动体验,了解...

    2018年元旦,福建省科技馆推出“冷变!”科学实验秀,通过科学表演的形式,把孩子带入极冷的低温世界,探索低温会给物体带来怎样的变化,它的材质、密度等会有什么不同。

    工作人员通过开水倒入液氮呈现冲天炮效果,让现场观众了解“升华”现象、“雾”的本质;通过液氮鸡蛋蔬菜“火锅”,观众们发现了蛋白质低温变性现象、蔬菜低温变脆现象;通过液氮煮气球,观众们探求了低温气压骤减现象的原因;观众们通过互动体验,了解液氮的应用及其影响因素,体验好玩、有趣、令人惊奇的科学。在小朋友们期待的液氮冰激凌环节,大家争先恐后地回答问题,争取领取冰激凌机会。两位主演老师马力全开,一边忙着提问,一边分发刚做好的液氮冰激凌。

    玩、学、吃三不误,福建省科技馆的“冷变”,在冬日里点燃了大家探索科学的热情!

      一切都没有结束,下一次的广场大“冷变!”正在酝酿中......让我们期待吧!

     

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